Tie Guan Yin (prażona)

Southern Fujian, China • Charcoal-roasted Tie Guan Yin (Oolong)

China · Fujian · Anxi

Krótkie podsumowanie: Otwiera się miękko i jasno. W filiżance są prażenie i węgiel, a dalej wszystko trzyma się czystego aromatu i żywej świeżości.

Najlepszy dla: Dobra na spokojną godzinę, kiedy aromat ma gdzie się otworzyć.

Wysokoaromatyczna, prażona na węglu drzewnym Tie Guan Yin z południowego Fujianu. Liście wypiekane w wysokiej temperaturze są niemal czarne, z wyraźnymi śladami prażenia. Napar złoto-pomarańczowy, słodki, okrągły i aksamitny, z miodowym finiszem.

Sprawdź: Tealista Editorial · 2026-03-17 · Polityka redakcyjna · Źródła

Powiązane linki
Typ: Oolong
Pochodzenie: Chiny · Fujian
Smaki: roasted · charcoal · honey · buttery · smoky · toasty
Typy · Pochodzenia · Smaki · Oferty · Blog · Nauka · Naczynia

FAQ

Jaki to rodzaj herbaty: Tie Guan Yin (prażona)?

Oolong Tea · China · Fujian · Anxi

Dla kogo najlepiej pasuje Tie Guan Yin (prażona)?

Dobra na spokojną godzinę, kiedy aromat ma gdzie się otworzyć.

Jak parzyć Tie Guan Yin (prażona)?

Na start użyj: 6 g leaf · 100 ml water · 95°C · 10, 12, 15, 18 sec infusions.

Back to Teas