Те Ґуань Інь (прожарений)
Southern Fujian, China • Charcoal-roasted Tie Guan Yin (Oolong)
China · Fujian · Anxi
Короткий підсумок: Він відкривається м’яко і світло. У чашці чути прожарка і вугілля, а далі все тримається на чистому ароматі й живій свіжості.
Найкраще для: Добрий у спокійну годину, коли аромату є де розкритися.
Високоароматний прожарений улун Те Ґуань Інь з південного Фуцзяню. Лист запікають на деревному вугіллі при високій температурі — він стає майже чорним зі слідами прожарювання. Настій від золотистого до помаранчевого; смак солодкий, округлий і оксамитовий з виразним медовим післясмаком.
Перевірено: Tealista Editorial · 2026-03-17 · Редакційна політика · Джерела
Пов’язані посилання
FAQ
Що це за чай: Те Ґуань Інь (прожарений)?
Oolong Tea · China · Fujian · Anxi
Кому найкраще підійде Те Ґуань Інь (прожарений)?
Добрий у спокійну годину, коли аромату є де розкритися.
Як заварювати Те Ґуань Інь (прожарений)?
Для старту використайте: 6 g leaf · 100 ml water · 95°C · 10, 12, 15, 18 sec infusions.